MIXTO CHAMPIÑÓN Y SETAS
Nuestra querida bandeja mixta
El champiñón es el hongo más popular y el más conocido que se cultiva en España, es rico en vitaminas y en minerales y muy ideal para dietas bajas en calorías. Su versatilidad es maravillosa, y tenerlos a mano, ya sean frescos, enlatados o congelados son un recurso fantástico para cualquier cocinillas.
La seta (Pleurotus Ostreatus) es considerado un complemento alimenticio de alto valor nutricional, por cuanto sus proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales.
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